Was ist eine Diät?

Was ist eine Diät?

DieFütterung Es ist eine der Säulen unserer Gesundheit. Durch Essen bekommen wir Energie und die Nährstoffe, die wir brauchenDaher ist es wichtig, dass wir unsere Ernährung zu einer Priorität machen. Leider vergessen wir heute seine Bedeutung aufgrund der kurzen Zeit und des Einflusses sozialer Veränderungen.

Jede Diät zielt darauf ab, unsere Gesundheit und damit unser körperliches Erscheinungsbild zu erhalten oder zu verbessern. Dies ist ein Spiegelbild unseres besten oder schlechtesten Zustands. Ob man abnehmen soll,fett werden, einige Lebensmittel meiden oder Vitaminmängel ersetzen, Diäten sollten immer das Gleichgewicht suchen. Am empfehlenswertesten ist es, sich von einem professionellen Ernährungsberater beraten zu lassen, der ein Menü zusammenstellt, das unseren spezifischen Merkmalen entspricht.

Was genau ist eine Diät? Welche Arten von Diäten gibt es? Welches ist das Richtige für Sie? In Diario Femenino beantworten wir all diese Fragen.

Diät-Definition

Diät-Definition

Eine Diät ist die Menge an Nahrung, die ein Lebewesen Ihrem Körper liefert. Die Ernährung bestimmt daher unsere ErnährungsverhaltenDas heißt, es handelt sich um eine Reihe von Nährstoffen, die der Körper nach dem üblichen Verzehr von Nahrungsmitteln aufnimmt.

Die Ernährung ist eine Gewohnheit und eine Lebenseinstellung. Es ist richtig, dass dieser Begriff meistens verwendet wird, um sich auf spezielle Regime zum Abnehmen oder zur Bekämpfung bestimmter Krankheiten zu beziehen, obwohl die Realität darin besteht, dass diese Fälle Veränderungen in der Ernährung und nicht eine Diät an sich darstellen .

Andererseits wird davon ausgegangen, dass eine für die menschliche Gesundheit vorteilhafte Ernährung, dh eine ausgewogene und ausgewogene Ernährung, genügend Kalorien und Nährstoffe enthalten muss, die für das ordnungsgemäße Wachstum und die Entwicklung des Organismus in jedem Stadium erforderlich sind des Lebens Eine gesunde Ernährung sollte daher dazu beitragen Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette (neben Vitaminen und Mineralstoffen) in den entsprechenden Anteilen, um das Risiko chronischer Erkrankungen zu verringern.

Bei der Fütterung müssen wir berücksichtigen eine Reihe von Kriterien wie die, die wir Ihnen unten zeigen:

+ Wähle eins aus abwechslungsreiche Ernährung Dazu gehören Lebensmittel aus allen Gruppen: Obst, Gemüse, Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier, Zucker …

+ Behalten ein angemessenes Gleichgewicht in der Nahrungsaufnahmees sollte vermieden werden, dass eine übermäßige Aufnahme eines bestimmten Lebensmittels den Konsum eines anderen ebenso notwendigen Lebensmittels verdrängt.

+ Essen Sie in Maßen. Dies ermöglicht es uns, das richtige Gewicht zu halten und Fettleibigkeit und deren schreckliche Folgen zu vermeiden.

+ Essen, um zu genießen. Gegenwärtig isst der Mensch nicht nur, um zu überleben, sondern tut dies auch gerne. Daher sollte unsere Ernährung, die immer gesunde und nahrhafte Lebensmittel enthält, so gestaltet werden, dass wir Lust haben, sie zu essen. Eine Diät, die wir nicht mögen, kann zu einem echten Martyrium werden.

Welche Art von Diät wir einhalten können, um die Gesundheit zu verbessern

Arten der Diät

Der erste Schritt bei der Wahl oder Vorbereitung einer Diät ist die Frage nach Ihrem Ziel, da wir danach differenzieren können verschiedene Arten von Diäten:

+ Kalorienarme Diäten: Am beliebtesten und am häufigsten sind kalorienarme Diäten, die darauf abzielen, durch eine kalorienarme Diät Gewicht zu verlieren. Es geht darum, dem Körper eine geringere Menge an Energie (Kalorien) zuzuführen, als er den ganzen Tag verbraucht. Auf diese Weise entsteht eine Kalorienreduktion, und der Körper hat keine andere Wahl, als auf angesammeltes Fett zurückzugreifen, um sich selbst zu unterstützen. Diese Art von Diät schließt keine Lebensmittel aus, obwohl es den Verbrauch begrenzt und reduziert. Auch Erweitern Sie die Aufnahme von Obst und Gemüse.

+ Hyperkalorische Diäten: Frauen, die an Gewicht zunehmen möchten, sind seltener anzutreffen, aber es kann auch ein Ziel sein, dies durch eine kohlenhydrat- und fettreiche Ernährung zu erreichen. Es ist wichtig, dass diese Art der Ernährung unter der Aufsicht eines Ernährungsprofis steht, damit die Person die richtigen Lebensmittel zu sich nimmt und nicht der Meinung ist, dass das Essen von Fett und Zucker gleichbedeutend mit Mästen ist (damit wird nur eine erhebliche Verschlechterung erreicht) Gesundheitszustand). Die hyperkalorische Diät sollte nährstoffreich sein und Enthalten viele Kalorien wie die in der Olivenölin der Nüsse und in bestimmten Fleisch und Fisch. Darüber hinaus muss diese Diät, anders als gewöhnlich angenommen, mit körperlicher Aktivität kombiniert werden. Vorzugsweise sollten Sie sich für Bodybuilding-Übungen entscheiden und all jene vermeiden, die den Stoffwechsel anregen und Fett verbrennen (Laufen, Spinnen …).

+ Grund- oder ausgewogene Ernährung: Sie zielen nicht darauf ab, unser Gewicht zu verändern, sondern es auf gesunde und ausgewogene Weise zu halten. Zu dieser Diät gehört zum Beispiel die beliebte Mittelmeerdiät. Es ist als Mittelmeerdiät bekannt, da es seinen Ursprung in den Ernährungsgewohnheiten Südeuropas hat, zu denen Länder wie Griechenland, Spanien oder Italien gehören. Es handelt sich um eine Diät, die den vielfältigen Verzehr von Lebensmitteln fördert und Obst, Gemüse, Getreide, Fisch und Fleisch Vorrang einräumt. Eines der grundlegenden Elemente ist das Olivenöl, eine großartige Quelle für ungesättigte Fette. Diese Diät schlägt vor, zu grillen, zu kochen oder rohe und frische Produkte zu essen.

+ Eiweißdiät: Ob der Eiweißgehalt gesenkt werden soll (Hypoprotika), angezeigt bei Nierenerkrankungen oder um diese zu verstärken (hyperproteisch), die bei Problemen wie Anorexie, Mangelernährung usw. eingesetzt werden.

+ Ketogene Diäten: Es gibt verschiedene Modalitäten dieser Diät, die Es fehlen hauptsächlich Kohlenhydrate oder Zucker, ersetzt durch Proteine ​​oder Lipide. Sie werden in der Regel bei Krankheiten wie Epilepsie oder Adipositas eingesetzt. Eine der bekanntesten ist die Atkins-Diät.

+ Dissoziierte Diät: Diese Diäten zielen auf Gewichtsverlust durch verschiedene Methoden ab. Sie basieren auf Konsumeine einzige Art von Nährstofffür eine gewisse Zeit, da sie davon ausgehen, dass der Körper auf diese Weise gezwungen ist, das angesammelte Fett zu konsumieren.

+ Glutenfreie Diät: Zöliakie sind Menschen, die an Glutenunverträglichkeiten leiden, einem der Bestandteile vieler Getreidearten. Diese Diät ersetzt diese Lebensmittel durch andere Alternativen. Ähnliche Techniken werden bei anderen Lebensmittelallergien angewendet.

+ Bio-Diät: Wie der Name schon sagt, basiert diese Art der Ernährung hauptsächlich auf dem Verzehr von Bio-Lebensmitteln. Das heißt, Menschen schließen von ihrer Ernährung verarbeitete Produkte, Chemikalien, Zusatzstoffe, Pestizide, Düngemittel, Hormone und Transgene aus und ersetzen sie durch andere, deren Anbauprozess völlig natürlich ist. Bei dieser Diät werden alle giftigen und aggressiven Bestandteile, die den Boden und das erzeugte Produkt kontaminieren, zurückgewiesen, da sie als gesundheitsschädlich eingestuft werden. Zwar gilt diese Diät als Utopie, da derzeit verarbeitete Produkte mit hohem Salz-, Zucker- und gesättigten Fettsäuren in praktisch jeder Ecke, in die wir treten, vorkommen. 

+ Vegetarische Ernährung: Vegetarische Diäten sind solche, bei denen Lebensmittel tierischen Ursprungs vollständig eliminiert werden und nur Produkte pflanzlichen Ursprungs verzehrt werden. Diese Diät basiert daher hauptsächlich auf Hülsenfrüchten, Obst, Gemüse, Gemüse, Samen, Getreide und Soja. 

+ Vegane Ernährung: Die vegane Ernährung ähnelt der vegetarischen mit dem Unterschied, dass sie strenger und restriktiver ist. Daraus werden nicht nur Lebensmittel tierischen Ursprungs eliminiert, sondern auch solche, die von ihnen stammen. Das heißt, vegane Menschen konsumieren kein Fleisch, aber auch keine Milchprodukte, Eier oder Honig. Meistens wird diese Art der Ernährung aus Ernährungs- oder Gesundheitsgründen nicht in die Praxis umgesetzt, aber viele Menschen tun dies aus ethischen oder ökologischen Gründen. 

+ Makrobiotische Diät: Diese Diät basiert auf den folgenden Essgewohnheiten die JapanerUnter ihnen die von Okinawa Island. Es geht darum, zuckerhaltige Lebensmittel, Fette und frittierte Lebensmittel zu eliminieren und einzuschließen Aufnahme von Fisch, Obst und Gemüse. 

+ Zonendiät: Um diese Diät durchzuführen, müssen Sie einem Grundprinzip folgen: verbrauchen Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette zu jeder Mahlzeit. Es ist ratsam, fünf Mahlzeiten am Tag zuzubereiten und die Nährstoffverteilung erfolgt wie folgt: 40% Kohlenhydrate, 30% Eiweiß und 30% Fett. Natürlich sollten Fette gesund sein (einfach und mehrfach ungesättigt) und komplexe Kohlenhydrate, dh eine langsame Absorption. 

Und du? Welche Art von Diät befolgst du in deinem Alltag? Sag es uns in den Kommentaren. 

 

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